Wideo
Pełne odcinki, z rozdziałami do wyboru.
Zrywane niedojrzałe, żeby dłużej leżały. Kamil Andrzejczyk o smaku owoców
Owoce zbierane dwa–trzy tygodnie wcześniej, zanim dojrzeją, żeby dłużej wytrzymały w przechowywaniu — o takiej praktyce opowiada sadownik Kamil Andrze…
Małe gospodarstwa znikają. Co zostanie na naszych talerzach? Kamil Andrzejczyk
Małe gospodarstwo znika z rynku, ale jeść musimy dalej — kto wtedy będzie decydował, co trafia na nasze talerze? W trzeciej części rozmowy sadownik Ka…
400 godzin pracy. Jedna naprawa i nie ma za co żyć. Kamil Andrzejczyk
400 godzin pracy w miesiącu podczas sezonu truskawkowego, około 6 tysięcy złotych zarobku i jedna naprawa samochodu, po której nie ma z czego żyć — ta…
Mniej oprysków, więcej harówki. Kamil Andrzejczyk o cenie prawdziwego smaku owoców
74 opryski w jednym sezonie — taki przypadek ze swojego sąsiedztwa przywołuje Kamil Andrzejczyk, sadownik z Dziadkowego Sadu Tradycji Smak. W pierwsze…
Nie Zarządzali Nawet Firmą. Dziś Kierują Całym Państwem
Czy państwem mogą dobrze zarządzać ludzie, którzy nigdy nie prowadzili nawet małej firmy? W trzeciej części mojej rozmowy z prof. Mariuszem Miąsko pyt…
Prawo Miało Dawać Wolność. Stworzyliśmy Z Niego Więzienie
Prawo miało wyznaczać granice wolności. Prof. Mariusz Miąsko pokazuje, jak nadmiar przepisów, drakońskie kary i państwo finansowane kolejnym długiem t…
Przepis mówi jedno. Urząd robi drugie
Przepis powinien wyznaczać granice działania państwa i dawać obywatelowi pewność, że takie samo zachowanie jutro zostanie ocenione według tych samych…
Dlaczego muchomor czerwony nie jest bezpiecznym „lekiem”
Jedni nazywają Amanitę naturalnym „lekiem”, inni — niebezpieczną trucizną. Prof. Bożena Muszyńska pokazuje, co w tym sporze wytrzymuje zderzenie z bad…
Grzyby kontra depresja i osteoporoza. Jak realnie działają na mózg i kości
Grzyby mogą wpływać na nastrój, mózg i kości znacznie mocniej, niż sugeruje ich skromne miejsce na sklepowej półce. W trzeciej części rozmowy prof. Bo…
Grzyby jak doping? Maczużnik, suplementy i leki
Maczużnik bojowy może wpływać na energię mięśni, a grzyby mogą wzmacniać albo osłabiać działanie przyjmowanych leków. W drugiej części rozmowy prof. B…
Nowe zasady żywienia w szkołach. Kto naprawdę napisał ten jadłospis?
Od 1 września 2026 roku zmienią się zasady żywienia dzieci w polskich szkołach i przedszkolach. W tym solowym śledztwie pokazuję, kto naprawdę współtw…
Grzyby to superżywność. Jak wspierają m.in. jelita, mózg i odporność
Przez lata powtarzano nam, że grzyby są ciężkostrawne i mają niewielką wartość odżywczą. Prof. Bożena Muszyńska pokazuje, jak wiele w tym przekonaniu…
Jak naprawdę działa Brazylia? Ludzie, biznes i bezpieczeństwo
Brazylia potrafi zaprosić obcego człowieka na kolację i ugościć go tym, co ma. Ta sama Brazylia uczy, żeby nie wyciągać telefonu na ulicy, nie zakłada…
Dobra cena? Za mało. W Brazylii najpierw musisz zbudować zaufanie
Dobra cena. Dobry produkt. Umowa na stole. A mimo to druga strona nie robi z Tobą interesu.
Dlaczego w Brazylii kawa jest ważniejsza niż kontrakt?
Jak nie pomylić uprzejmości ze zgodą i dlaczego w Brazylii zaufanie buduje się inaczej niż w Polsce? Angelina Bejgrowicz, autorka książki „Inteligencj…
Zimna woda, późna kolacja i 5 posiłków. Dr Danuta Myłek o błędach, które niszczą organizm.
Popijanie do jedzenia i suplementacja „na wszelki wypadek”. Dr Danuta Myłek rozbiera codzienne nawyki, które wyglądają niewinnie, a według niej mogą u…
Czy jedzenie niszczy odporność dziecka? Dr Danuta Myłek o alergii i antybiotykach
Czy jedzenie może niszczyć odporność dziecka? W trzeciej części rozmowy dr Danuta Myłek mówi o alergiach, antybiotykach, grasicy, jelitach i codzienny…
Od września nowe przepisy. Sprawdź, czym będą karmić Twoje dziecko przez cały rok szkolny
Od września zmieniają się przepisy dotyczące żywienia dzieci w szkołach. Rodzicu, sprawdź, czym Twoje dziecko będzie karmione przez cały rok szkolny.…
Cukier, pszenica i zdrowie dzieci. Komu wierzyć?
Cukier, pszenica, zdrowie dzieci i pytanie, które wraca najczęściej: co jeść i komu wierzyć? W pierwszej części rozmowy dr n. med. Danuta Myłek mówi o…
AI w pracy: prompt to za mało
W tej rozmowie Franciszek Georgiew opowiada, jak realnie używać AI w pracy, firmie i marketingu. Nie chodzi o „magiczne prompty”, tylko o kontekst, kr…
AI zaczyna wybierać za klientów. Franciszek Georgiew
AI nie jest już tylko narzędziem do zabawy, pisania maili albo zadawania ciekawych pytań. Coraz częściej staje się nowym pośrednikiem między człowieki…
Jak właściwie pytać AI? Franciszek Georgiew o zdrowiu, psychice i pracy. @fbgeorgiew
AI nie wymaga kodowania, technicznej magii ani znajomości tajnych promptów. W tej rozmowie Franciszek Georgiew pokazuje, że największa bariera w korzy…
Beata Pawlikowska: Atrapa jedzenia. Jak przemysł oszukuje nasz smak?
To wygląda jak jedzenie. Pachnie jak jedzenie. Ma smak jedzenia. Tylko coraz częściej jest atrapą jedzenia. Ważne linki:
Zakłamana żywność. Dlaczego nie wiesz, co jesz?
Skład jest jawny. Tylko gra jest ukryta. W tej części rozmowy z Beatą Pawlikowską rozmawiamy o tym, dlaczego współczesna żywność coraz częściej wymaga…
Trują nas legalnie. Beata Pawlikowska o tym, co naprawdę jemy.
Trują nas legalnie. Beata Pawlikowska ujawnia prawdę o jedzeniu. Ważne linki:
Silni mężczyźni nie proszą o pomoc — i dlatego płacą za to najwyższą cenę
Wiesz, że coś jest nie tak — ale mówisz sobie "dam radę". Tymczasem twoje ciało, relacje i psychika już dawno wiedziały prawdę. W tym odcinku dowiesz…
Harujesz jak wół, osiągasz cele i nadal czujesz pustkę? Krzysztof Sobczak mówi dlaczego
Wstajesz. Idziesz do pracy. Zarabiasz. Osiągasz. I gdzieś w środku czujesz, że coś jest nie tak. To nie jest kryzys. To sygnał.
Czy AI zmieni język? Prof. Jerzy Bralczyk
Czy AI zmieni język, którym mówimy na co dzień? Prof. Jerzy Bralczyk wyjaśnia, co już się dzieje z naszym sposobem myślenia, mówienia i rozumienia świ…
Jak reklama, propaganda i media manipulują nami przez język
Nie słuchamy już tylko tego, co ktoś mówi — coraz częściej pytamy, po co to mówi i w czyim interesie. Prof. Jerzy Bralczyk pokazuje, jak język reklamy…
1‰ ludzi zgarnie wszystko. Reszta nawet nie zauważy, kiedy przegra!
W drugim odcinku rozmowy z Franciszkiem Georgiewem - Realny wpływ sztucznej inteligencji na gospodarkę, medycynę oraz procesy wewnątrz organizacji. Ro…
Wdrażaj AI, albo płać za iluzje. Franciszek Georgiew o biznesie, Dubaju i starych nawykach.
Wszyscy dookoła mówią o AI, ale większość wciąż "wbija gwoździe mikroskopem". Dlaczego tak trudno przestawić się na nowe tory? O brutalnej rzeczywisto…
Jacek Walkiewicz: Jak odzyskać 5 dni w tygodniu i przestać żyć tylko dla weekendu?
Czy Twoje życie kręci się wokół "byle do piątku"? Jacek Walkiewicz, psycholog i autor bestsellerów, w brutalnie szczerej rozmowie o tym, jak odzyskać…
To nie wiek. To Twoje doświadczenie niszczy Ci życie. #JacekWalkiewicz #Walkiewicz #WalkiewiczTEDx
Jacek Walkiewicz na TEDx miał 18 minut. Tu ma 40. I mówi rzeczy, których tam nie zmieścił. W tej rozmowie Jacek Walkiewicz mówi wprost: → Dlaczego Two…
Masz 40+ lat i czujesz, że spadasz? To normalne. Jacek Santorski
Wypalenie zawodowe czy biologiczne tąpnięcie? Prawda o wieku średnim. Masz 45 lat, osiągnąłeś sukces, a mimo to czujesz pustkę i zmęczenie? To nie jes…
Twój największy wróg mieszka w Twojej głowie. Jacek Santorski
Czy Twoje ego sabotuje Twoje decyzje, relacje i sukces? Jacek Santorski mówi wprost: problemem lidera nie jest brak kompetencji. Problemem jest nieświ…
To nie brak woli. Twój mózg zaprojektowano do uzależnienia
Czy naprawdę przegrywasz z jedzeniem, bo masz „słabą wolę”? A może problem jest głębszy – i dotyczy Twojego mózgu? Prawda jest znacznie bardziej bruta…
Nie jesteś słaby. To Twój mózg blokuje zmianę. Beata Pawlikowska
W pierwszej części rozmowy z Beata Pawlikowska nie rozmawiamy o dietach, ale o fundamencie każdej zmiany — o higienie myśli i treningu umysłu. Zanim n…
Brak wideo pasujących do tego wyszukiwania.