Zakłamana żywność. Dlaczego nie wiesz, co jesz?

O odcinku

Skład jest jawny. Tylko gra jest ukryta.

W tej części rozmowy z Beatą Pawlikowską rozmawiamy o tym, dlaczego współczesna żywność coraz częściej wymaga nie tylko czytania etykiet, ale rozumienia całego systemu: produkcji, marketingu, dodatków technologicznych, norm, półki sklepowej i naszego zaufania do zdania: „ktoś przecież tego pilnuje”.

Ważne linki:

1. Oficjalna strona Beaty Pawlikowskiej - https://bit.ly/4t2h3lr

2. Link do majowego sklepu i książki W Dżungli Jedzenia - https://bit.ly/3Qzjy1k

3. Substack pełny artykuł "Zakłamana Żywność" - https://bit.ly/4u9J5wE

4. Substack. Mój główny kanał redakcyjny - https://bit.ly/42bVVyf

Znajdziesz tam artykuły, wersje audio, ciekawostki. Zapraszam do subskrypcji

To nie jest rozmowa o panice.

To jest rozmowa o standardzie.

O oleju rzepakowym, który kiedyś nie był tym samym produktem, co dziś.

O parówkach dla dzieci.

O jabłkach i pestycydach.

O płynie do płukania ust.

O paragonach i bisfenolach.

O opakowaniach, które obiecują zdrowie, kiedy skład mówi coś zupełnie innego.

I o tym, że człowiek nie je normy.

Człowiek je na co dzień.

Gość: Beata Pawlikowska

Książka: „W dżungli jedzenia”

Jeśli ta rozmowa coś w Tobie uruchomiła, zostaw komentarz.

Nie po to, żeby się bać. Po to, żeby następnym razem przy półce zobaczyć więcej niż opakowanie.

Subskrybuj kanał, jeśli interesują Cię rozmowy o jedzeniu, biznesie, retailu, decyzjach konsumenckich i świecie, który często wygląda prościej, niż naprawdę działa.

#BeataPawlikowska #ZDrowie #Jedzenie #Etykiety #Żywność #Retail #KrzysztofStrobel

Wybierz fragment