Czy jedzenie niszczy odporność dziecka? Dr Danuta Myłek o alergii i antybiotykach

O odcinku

Czy jedzenie może niszczyć odporność dziecka? W trzeciej części rozmowy dr Danuta Myłek mówi o alergiach, antybiotykach, grasicy, jelitach i codziennym jedzeniu, które może wspierać albo obciążać organizm.

Punktem wyjścia jest mocne zdanie: antybiotyki możemy zjadać codziennie, jeśli regularnie sięgamy po mięso i produkty z przemysłowej hodowli.

To nie jest rozmowa o straszeniu. To rozmowa o tym, że odporność nie zaczyna się dopiero w gabinecie lekarskim, ale dużo wcześniej: przy zakupach, w kuchni, w szkolnej stołówce i na talerzu dziecka.

Ważne linki:

1. Oficjalna strona dr Danuty Myłek: https://bit.ly/4fMUONH

2. Adres i kontakt do gabinetu Pani dr Danuty Myłek:

Prywatny Gabinet Alergologiczny PROGRES

ul. A. Gieysztora 6/u1

02-999 Warszawa, tel do rejestracji +48 732 666 133

3. Książki dr Danuty Myłek:

- https://bit.ly/4oxdWBC

- https://bit.ly/3QbO9Cf

4. Playlista YouTube dr Danuty Myłek: https://bit.ly/4fIbG8c

5. Dr Danuta Myłek - Zdrowie Bez Leków https://bit.ly/3PX9MWT

Dr Danuta Myłek tłumaczy, dlaczego katar, kaszel, wysypka czy problemy trawienne nie zawsze muszą oznaczać klasyczną alergię.

W rozmowie pojawia się rozróżnienie między alergią a nadwrażliwością pokarmową, między objawem a przyczyną, między etykietą diagnostyczną a realnym pytaniem: co codziennie trafia do organizmu?

Rozmawiamy też o układzie odpornościowym i grasicy. Dr Danuta Myłek pokazuje odporność nie jako abstrakcyjne hasło, ale jako system, który może być wzmacniany albo osłabiany stylem życia, jedzeniem, antybiotykami, cukrem, jakością produktów i tym, jak organizm radzi sobie z obciążeniami.

W odcinku wracamy do jedzenia dzieci w domu i w szkole. Pada pytanie o szkolne jadłospisy, produkty roślinne wzbogacane syntetycznymi dodatkami, strączki, orzechy, wapń, żelazo, cukier, soki, hot dogi, mięso z przemysłowej hodowli i codzienne wybory, które często wydają się niewinne, bo są szybkie, tanie albo zgodne z jakąś kategorią na papierze.

To jest również rozmowa o mózgu dziecka.

O tym, że koncentracja, pamięć, energia i zdolność uczenia się nie są oderwane od jedzenia. Dziecko nie je paragrafu, tabeli ani dobrych intencji. Je konkretny produkt, przygotowany w konkretny sposób, z konkretnych składników.

Dr Danuta Myłek opowiada też o własnej drodze: o chorobach, wyjeździe do Indii, doświadczeniach w Angoli, obserwacjach dotyczących dzieci, alergii, atopowego zapalenia skóry i o tym, jak zmiana sposobu życia oraz żywienia stała się jednym z fundamentów jej pracy lekarskiej.

W tej części ważne jest nie tylko pytanie: „czy moje dziecko ma alergię?”.

Ważniejsze może być pytanie: co codziennie robię z jego odpornością, nawet jeśli nie nazywam tego leczeniem?

W odcinku rozmawiamy między innymi o:

- antybiotykach w jedzeniu i przemysłowej hodowli,

- alergii i nadwrażliwości pokarmowej,

- grasicy i układzie odpornościowym,

- wpływie jedzenia na mózg dziecka,

- szkolnych jadłospisach i odpowiedzialności dorosłych,

- cukrze, sokach, hot dogach i produktach wysoko przetworzonych,

- strączkach, orzechach i sposobie przygotowywania jedzenia,

O tym, dlaczego „zdrowe na papierze i w przepisach” nie zawsze znaczy dobre w praktyce.

Wybierz fragment