Albo nastawiasz czajnik, żeby napić się ciepłej. Ta sama czynność, dwie różne temperatury — a wybór często tak znajomy, że już o niego nie pytasz.
Kiedy w rozmowie z dr Danutą Myłek dochodzimy do pytania „co zrobić jutro rano?”, pojawia się właśnie ciepła woda. Zatrzymuję się przy tym szczególe. Dlaczego ciepła? Dr Danuta Myłek uzasadnia swój wybór pracą enzymów trawiennych: mówi o temperaturze ciała i o ochładzaniu środowiska ich działania przez wodę z lodówki.
Łatwo zapamiętać samo zalecenie. Potem powtarzać je komuś przy stole, a na pytanie „dlaczego?” odpowiedzieć: „bo podobno tak lepiej”. W ten sposób nawet konkretna rozmowa potrafi po drodze zamienić się w hasło, za którym zgubiliśmy wyjaśnienie.
Dlatego lubię pytania, które wyglądają na zbyt proste. Szklanka wody, jej temperatura, kilka minut ruchu przed śniadaniem. Przy takich czynnościach najlepiej widać, czy rozumiemy własne wybory, czy tylko sprawnie je powtarzamy. W rozmowie z dr Danutą Myłek zaczynamy właśnie od tego poranka, który każdy z nas ma przed sobą.
Cały odcinek na kanale YT - Krzysztof Strobel