Musi jednak wiedzieć wystarczająco dużo, by zadać pytanie.
Dr Danuta Myłek mówi, że dzieci są jak gąbki. Wiedzę trzeba tylko podać im w sposób odpowiedni do wieku. Wtedy potrafią ją wykorzystać: nie brać bezmyślnie tego, co poda kolega, ale najpierw zapytać rodzica.
To ważne, bo pokusa słodkiego nie pojawia się od święta. Czeka — jak mówi dr Danuta Myłek — „co pięć kroków i na każdym kroku”. Jeśli dziecko nie dostanie wcześniej własnego kompasu, jego wybory zaczną kształtować inni.
Od 1 września 2026 roku zaczną obowiązywać nowe zasady żywienia dzieci w szkołach. Ich systemowy kontekst opisałem w tekście „Jadłospis Twojego dziecka napisano w Oslo”. Nowe przepisy mogą zmienić to, co znajdzie się w szkolnym menu. Nie zastąpią jednak edukacji.
Świadomego wybierania jedzenia trzeba uczyć od początku.
Cały odcinek na kanale YT - Krzysztof Strobel