Równe. Kolorowe. Błyszczące. Bez śladu niedoskonałości.
I właśnie dlatego ten fragment rozmowy z dr Danutą Myłek jest tak mocny. Bo przesuwa uwagę z wyglądu na pochodzenie. Z produktu na system produkcji. Z koszyka zakupowego na sad.
Dr Danuta Myłek mówi o produkcji organicznej, konwencjonalnej, Roundupie, glifosacie i o tym, że za ładnym owocem może stać historia, której konsument nie widzi.
Najprostsze pytanie brzmi: czy naprawdę wiemy, co kupujemy?
Pełna rozmowa jest na kanale YT