Najbardziej niepokojące jest to, że często mamy poczucie, że wiemy.
W intro do rozmowy Beata Pawlikowska mówi o dwóch kilogramach dodatków technologicznych rocznie, glutaminianie sodu znikającym z etykiet i żywności, która coraz częściej udaje jedzenie.
To nie jest rozmowa o kulinarnej modzie. To rozmowa o systemie, w którym legalne zbyt łatwo mylimy z dobre dla człowieka.
Obejrzyj intro. A potem cały podcast.
I przy najbliższych zakupach zrób jedną rzecz: odwróć opakowanie.